Destaques
Cerveja e Comida
Stephen Beaumont
Cerveja e comida reúne as indicações necessárias para harmonizar cervejas de vários estilos com refeições, petiscos e sobremesas. Em tabelas ilustradas fáceis de consultar, recomenda mais de cem combinações perfeitas da bebida com uma variedade de pratos, em categorias como carne bovina e suína, aves, peixes e frutos do mar, massas, ovos, vegetais, pães e confeitaria, além de culinária étnica e fast-food. Também ensina critérios para usar cerveja em marinadas, para encorpar molhos, incrementar condimentos e sofisticar doces, além de servir como ingrediente em mais de vinte receitas, entre elas, Sanduíche de cheddar maturado no lúpulo e tomate; Feijão inglês na cerveja com torrada de pão de malte; Beignet de ricota e mirtilo com calda de chocolate e stout - todas com sugestões de rótulos para acompanhá-las. Inclui perfis de personalidades da gastronomia cervejeira de lugares como Londres, São Paulo e Milão, e indica 101 bares pelo mundo para degustar cervejas acompanhadas de menus planejados para complementá-los.

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Cadê? Achou! Festa das Cores
Dawn Sirett
Cadê? Achou! Festa das cores é uma aventura colorida. O livro possui abas que levantam e abaixam, para a criança manipular e reconhecer as peripécias dos personagens. Pop-ups revelam as cores prediletas dos brinquedos animados que procuram por seus amigos escondidos no jardim. Perfeito para a leitura em voz alta, o título estimula a memória e o aprendizado dos nomes dos animais, dos objetos e das cores.

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R$ 39,90
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Cadê? Achou! Hora de Dormir
Dawn Sirett
A noite já caiu... Mas onde estão os amigos do coelho de retalhos? Em Cadê? Achou! Hora de dormir, os pequenos acompanham essa divertida aventura de esconde-esconde. O livro possui abas para a criança movimentar e conhecer os esconderijos de cada brinquedo. Pop-ups abaixam e levantam revelando suas características e locais preferidos para descansar, em uma história que estimula a memória e o aprendizado de novas palavras.

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Conte e Reconte: Profissões
Frankie Jones
Neste livro criativo e colorido, as páginas são divididas em três partes - uma para a cabeça, uma para o tronco e outra para as pernas -, o que permite que as características e ações de cada personagem sejam recombinadas a fim de criar situações inusitadas conforme as imagens e os textos são misturados. Nele, os pequenos leitores vão conhecer alegres personagens, reunidos sob o tema profissões. Cada um deles representa uma ocupação e traz em sua pequena descrição aspectos que as definem. Entre eles, Emilio, o encanador, é eficaz no encaixe dos canos; Paula, a professora perspicaz, elabora projetos para os alunos; e Ciro, o cuidadoso confeiteiro, prepara guloseimas para uma festa. As possibilidades de interação estimulam a imaginação da criançada, aju- dando a desenvolver o encadeamento de ideias e ampliando o vocabulário e a noção sobre as coisas do mundo. Além disso, o trabalho poético no uso da mesma consoante ao longo do texto instiga a perceber a sonoridade das palavras.

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A Nova Dieta de Baixo Carboidrato
Laura Lamont
De acordo com pesquisas recentes, reduzir a ingestão de carboidratos é a melhor solução para quem deseja emagrecer de modo saudável e manter o peso ideal. A terapeuta nutricional Laura Lamont pesquisou o tema com afinco para criar uma dieta bem-sucedida, livre do "efeito sanfona", e desse trabalho nasceu A nova dieta de baixo carboidrato. Em seu programa alimentar, ela inclui porções equilibradas de proteínas e gorduras benéficas, que aceleram o metabolismo, estabilizam o nível de açúcar no sangue e controlam a compulsão pela comida. Além disso, não estabelece restrições a nenhum grupo de alimentos, explica todos os fatores científicos por trás da dieta e fornece tabelas práticas que ajudam a identificar quais ingredientes devem ser ingeridos em cada refeição. São mais de 70 receitas de dar água na boca, rápidas e fáceis de fazer. Para um café da manhã nutritivo, o leitor poderá provar o Smoothie de banana e morango ou a Omelete de muçarela e pimentão no pão de centeio e amêndoa. Para o almoço, a Trouxinha de salmão defumado com a salada de pepino e endro, ou o Pad thai de amendoim e tofu. Para o jantar, pratos leves e balanceados, como o Tagine de frango com amêndoa ou o Boeuf Bourguignon. E as sobremesas não ficam de fora, como o Tiramisù de framboesa ou o Macaron de chocolate e nozes.

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Caixa Vida Saudável
Karen Sullivan
e Gill Paul

Uma maneira inteligente e saudável de viver bem. Inclui planos de dieta e receitas saborosas e fáceis de fazer. Alimentos que acalmam: Ideais para amenizar problemas como tontura, falta de ar, pressão alta, tensão muscular e distúrbios do sono. Alimentos que alegram: Adequados para aliviar sintomas associados a desânimo, irritabilidade, dores, TPM, dependências e depressão. Alimentos que energizam: Indicados para atenuar distúrbios como baixa concentração, fadiga, insônia, desequilíbrio da tireoide e ansiedade.

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Caixa Culinária de Todas as Cores

Com belas fotos e explicações passo a passo, as receitas desta caixa são perfeitas para quem deseja preparar refeições deliciosas. 200 Receitas de Pratos com Arroz: Reúne dicas sobre como escolher entre os diversos tipos de grãos e indica para quais pratos cada um é mais adequado. Também ensina diferentes formas de preparo do arroz, como à créole, no vapor, pilaf, sushi e muito mais. 200 Receitas Gostosas de Pescados: Apresenta opções para fazer pratos principais, grelhados e combinações com sopas, ensopados, saladas e entradas, massas e grãos, e traz ainda uma tabela com as variedades de peixes, sugestões de substituições e frutos do mar. 200 Receitas de Quitutes Assados: Este título traz receitas deliciosas de bolos, tortas, muffins, cupcakes, biscoitos e pães, todas fáceis de fazer. Orienta sobre as fôrmas e os utensílios necessários, as técnicas de preparo, de armazenamento e de congelamento.

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Caixa Culinária de Todas as Cores

Com belas fotos e explicações passo a passo, as receitas desta caixa são perfeitas para quem deseja preparar refeições deliciosas. 200 Receitas Incrementadas e Econômicas: Revela a importância de saber escolher e comprar os produtos certos e manter a despensa bem abastecida. A variedade de receitas inclui petiscos e entradas, pratos com vegetais e saladas, almoços, jantares e sobremesas. 200 Receitas Perfeitas Para Fazer na Wok: Apresenta as técnicas para cozinhar no vapor, grelhar, fritar e defumar carnes, peixes e legumes. Traz dicas de temperos, óleos e molhos, opções de jantar para quatro ou seis pessoas e refeições vegetarianas. 200 Receitas de Cupcakes Delicados: Servidos em forminhas individuais, os cupcakes são muito versáteis - vão bem em qualquer ocasião, do lanche da tarde a uma festa especial. Este volume ensina a fazer lindos e saborosos minibolinhos salgados e doces.

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Caixa Culinária de Todas as Cores

Com belas fotos e explicações passo a passo, as receitas desta caixa são perfeitas para quem deseja preparar refeições deliciosas. 200 Receitas Fáceis de Fazer: Este é o livro perfeito para cozinheiros de primeira viagem! Traz 200 opções de pratos simples, fáceis de preparar e deliciosos, como massas, risotos, sopas, carnes, aves, peixes, saladas, pratos vegetarianos e sobremesas irresistíveis. 200 Receitas de Tortas Magníficas: Com versões doces e salgadas, apresenta receitas básicas de massa podre, massa folhada francesa e inglesa e ensina as técnicas para abrir a massa, forrar a fôrma, assar e decorar iguarias que podem ser servidas em qualquer ocasião. 200 Receitas Práticas com Frango: Ensina receitas criativas de assados, grelhados, ensopados e cozidos para servir em almoços, jantares, lanches e refeições especiais. Mostra como limpar, verificar o ponto correto, assar mais depressa e fatiar um frango assado.

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Caixa Culinária de Todas as Cores

Com belas fotos e explicações passo a passo, as receitas desta caixa são perfeitas para quem deseja preparar refeições deliciosas. 200 Receitas de Geleias e Conservas: Ensina a fazer geleias, compotas, purês, doces de frutas, chutneys, relishes e picles, além de trazer orientações sobre os utensílios, a escolha das frutas e o armazenamento adequado. 200 Receitas de Pães Tentadores: Traz opções variadas para fazer na máquina ou assar no forno, do modo tradicional. Com uma deliciosa variedade de pães básicos e enriquecidos, inclui tranças, donuts, pretzels, focaccias, bolos, panetone e muito mais. 200 Receitas de Bolinhos e Biscoitinhos: Reúne uma seleção de minidelícias doces para qualquer momento. Inclui opções saborosas de minicupcakes, cookies, folhados, scones, merengues e macarons, além de quitutes especiais para as crianças.

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