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200 Receitas de Massas Deliciosas

Maria Ricci

1a. edição, 2009 / 2a. reimpressão, 2014

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Descrição

O leitor encontrará pratos criativos para servir massas para os amigos e familiares neste volume da série "Culinária de Todas as Cores". O livro apresenta opções para entradas, pratos principais e acompanhamentos, além de ensinar a combinar as massas com sopas e saladas, carnes e aves, peixes e frutos do mar. Há ainda sugestões de receitas vegetarianas e autênticas massas caseiras. A publicação conta com ilustrações ricas em detalhes que servirão de inspiração na hora de montar um prato com uma bela apresentação e traz orientações para combinar massas e molhos.

Detalhes
Título: 200 Receitas de Massas Deliciosas
Autor: Maria Ricci
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição, 2009 / 2a. reimpressão, 2014
Idioma: Português
Número de páginas: 240 páginas
Formato: 14 cm x 16,7 cm (largura x altura)
Especificação: Matt Art 128 g/m, 4 x 4 cores, Brochura
Peso: 382 gramas
ISBN-13: 978-85-7914-047-1
Área: Publifolha
Série: Culinária de Todas as Cores
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