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Culinária Expressa

Heather Whinney

1a. edição, 2010 / 3a. reimpressão, 2015

R$ 144,90
À venda na Argumento , Cultura , Fnac , Leitura , Livraria da Folha , Livraria da Travessa , Livraria da Vila , Livrarias Curitiba , Martins Fontes , Saraiva e nas principais livrarias do Brasil.

Descrição

Verdadeira "bíblia" da culinária, este livro apresenta mais de 700 receitas deliciosas e fáceis de fazer para todas as ocasiões. Com ideias originais e saudáveis para entradas, pratos frios e quentes, e sobremesas, oferece técnicas de congelamento, lista dos ingredientes que não podem faltar na despensa, planejamento de cardápios, dicas para assar aves e carnes e truques para deixar todos os pratos mais gostosos. Ricamente ilustrado, conta com mais de mil fotografias.

Detalhes
Título: Culinária Expressa
Autor: Heather Whinney
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição, 2010 / 3a. reimpressão, 2015
Idioma: Português
Número de páginas: 544 páginas
Formato: 22,9 cm x 27,6 cm (largura x altura)
Especificação: glossy art 113 g/m2, 4 x 4 cores, capa dura
Peso: 2295 gramas
ISBN: 978-85-7914-192-8
ISBN-13: 978-85-7914-192-8
Área: Publifolha
Série: Gastronomia e Culinária
Lançamento: : 03/11/2010
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