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Refeições expressas

Liz Franklin (Autor)

1a. edição, 2012

R$ 54,90
À venda na Argumento , Cultura , Fnac , Leitura , Livraria da Folha , Livraria da Travessa , Livraria da Vila , Livrarias Curitiba , Martins Fontes , Saraiva e nas principais livrarias do Brasil.

Descrição

Com ideias criativas, a chef Liz Franklin mostra como fazer mais de 175 receitas gastando de 5 a 30 minutos, do começo ao fim do preparo. São opções práticas, com ingredientes frescos e fáceis de serem encontrados, como o Linguini com alcaparras e limão- -siciliano, para ser feito em 5 minutos, o Salmão grelhado com espinafre e coco, finalizado em 15 minutos, e o Risoto de ervilhas com mascarpone, pronto em 30 minutos. A autora orienta ainda como criar variações e elaborar a lista de compras.

Detalhes
Título: Refeições expressas
Autor: Liz Franklin (Autor)
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição, 2012
Idioma: Português
Número de páginas: 160 páginas
Formato: 18,9 cm x 24,3 cm (largura x altura)
Especificação: matt art 150 g/m2, 4 x 4 cores, capa dura
Peso: 781 gramas
ISBN: 978-85-7914-416-5
ISBN-13: 978-85-7914-416-5
Área: Publifolha
Série: Gastronomia e Culinária
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