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Bolos e outras delícias passo a passo

Caroline Bretherton (Autor)

1a. edição, 2013 / 1a. reimpressão, 2015

R$ 59,90
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Descrição

Ideal para aqueles que querem preparar quitutes de dar água na boca com resultados impecáveis, este volume contém receitas para diversas ocasiões, ensinadas de maneira clara e acessível com fotos passo a passo. A lista com mais de 125 opções inclui clássicos e variações, como o Bolo de chocolate e pera; delícias artesanais, como as Estrelas de canela; até os imponentes Angel food cake e o Génoise com framboesas e chantilly; além de rocambole, brownie, cupcake, muffin, cookie e muito mais.

Detalhes
Título: Bolos e outras delícias passo a passo
Autor: Caroline Bretherton (Autor)
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição, 2013 / 1a. reimpressão, 2015
Idioma: Português
Número de páginas: 192 páginas
Formato: 22,9 cm x 27,6 cm (largura x altura)
Especificação: golden sun matt art 128 g/m², 4 x 4, capa dura
Peso: 799 gramas
ISBN: 978-85-7914-434-9
ISBN-13: 978-85-7914-434-9
Área: Publifolha
Série: Gastronomia e Culinária
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