Ampliar

Feito com Carinho

Liz Franklin
Susannah Blake
Chloe Coker
e outros

1a. edição, 2013

R$ 59,90
À venda nas livrarias. Caso tenha alguma dificuldade em encontrar nossos livros, envie um e-mail para atendimento@publifolha.com.br.

Descrição

Oferecer bombons ou biscoitos personalizados para uma pessoa querida é um mimo especial. Esse título reúne mais de 50 opções de quitutes doces e salgados para presentear, e entre eles estão bolos, cupcakes, docinhos, chocolates, conservas, compotas e azeites aromatizados. Traz orientações sobre os utensílios e as técnicas de preparo, ensina como fazer e aplicar glacê e pasta americana e acertar os pontos de calda de açúcar, além de dar sugestões de decoração com confeitos e de embalagens. Há guloseimas para diversas ocasiões, dos temas mais românticos, como bolinhos em forma de coração para os namorados, aos festivos, como biscoitos com formato de estrelas; dos ovinhos decorados para a Páscoa aos docinhos enfeitados como sapatinhos de bebê, para batizados. As receitas vão agradar e surpreender familiares e amigos: para as crianças, a Jujuba de maçã é um docinho saudável, que leva o purê da fruta fresca; num chá da tarde, o Palmier de queijo e a Tortinha de chocolate branco e framboesa formam uma ótima dupla para receber os amigos; alegrar os colegas do trabalho é tarefa fácil com o Biscoito aromático sueco; e o Azeite de laranja e açafrão é perfeito para um amigo gourmet.

Detalhes
Título: Feito com Carinho
Autor: Liz Franklin, Susannah Blake, Chloe Coker, Linda Collister e Kay Fairfax
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição, 2013
Idioma: Português
Número de páginas: 144 páginas
Formato: 19 cm x 23,5 cm (largura x altura)
Especificação: Woodfree 140 g/m², 4 x 4 cores, Capa dura
Peso: 675 gramas
ISBN: 978-85-7914-488-2
ISBN-13: 978-85-7914-488-2
Área: Publifolha
Série: Gastronomia e Culinária
x