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200 Receitas de Quitutes Assados

Joanna Farrow

1a. edição, 2014

R$ 34,90
À venda na Argumento , Cultura , Fnac , Leitura , Livraria da Folha , Livraria da Travessa , Livraria da Vila , Livrarias Curitiba , Martins Fontes , Saraiva e nas principais livrarias do Brasil.

Descrição

Quitutes doces e salgados feitos no forno são garantia de momentos prazerosos na cozinha com a família e os amigos, além de serem perfeitos para servir em qualquer ocasião, seja um lanche, uma refeição ou até uma festa. Esse título traz receitas deliciosas de bolos, tortas, muffins, cupcakes, biscoitos e pães, todas fáceis de fazer. Inclui informações sobre as fôrmas e os utensílios necessários, as técnicas de preparo, de armazenamento e de congelamento. Entre as sugestões salgadas, é possível preparar o Palito de gorgonzola e tomilho ou o Pão rápido com cebola e ervas. Já entre as doces, as opções são inúmeras, como o Bolo de chocolate sem farinha, o Biscotti de pistache, o Brownie floresta negra, o Scone de cenoura e alecrim ou o Cupcake decorado com flor.

Detalhes
Título: 200 Receitas de Quitutes Assados
Autor: Joanna Farrow
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição, 2014
Número de páginas: 240 páginas
Formato: 14 cm x 16,7 cm (largura x altura)
Especificação: Matt art 128 g/m2, 4 x 4 cores, Brochura
Peso: 381 gramas
ISBN: 978-85-7914-513-1
ISBN-13: 978-85-7914-513-1
Área: Publifolha
Série: Culinária de Todas as Cores
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