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Sopas Detox

Mais de 70 receitas saudáveis e deliciosas

Alison Velázquez

1a. edição, 2016

Lançamento
R$ 52,90

Descrição

Sopas detox apresenta os benefícios que as sopas podem trazer para o organismo. Longe de produtos enlatados e cheios de conservantes, ou das receitas ricas em creme de leite e manteiga, os preparos deste livro são frescos, feitos com vegetais e sem conservantes e transbordam sabores intensos. Alison Velázquez fornece uma visão nova sobre as possibilidades oferecidas pelas sopas: elas ajudam a recuperar a energia, a hidratar o corpo e a reduzir peso, desintoxicam, equilibram o pH e representam uma dieta rica em nutrientes. Além disso, a chef instrui o leitor a preparar e a armazenar corretamente as sopas para consumir em casa ou para transportá-las e saboreá-las em outros lugares. São mais de 70 receitas entre sopas quentes, frias, caldos e consomês, além de dez programas detox, idealizados de forma cuidadosa e que proporcionam o equilíbrio correto entre nutrientes, variedade e sabor. O detox de sopas é uma maneira fácil, conveniente e deliciosa de se hidratar, alimentar e abastecer o corpo com energia.

Detalhes
Título: Sopas Detox
Subtítulo: Mais de 70 receitas saudáveis e deliciosas
Autor: Alison Velázquez
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição, 2016
Idioma: Português
Número de páginas: 192 páginas
Formato: 19,5 cm x 23,3 cm (largura x altura)
Especificação: golden sun A2 C2S matt FSC 157 g/m2 , 4 x 4 cores, Brochura
Peso: 742 gramas
ISBN: 978-85-68684-58-0
ISBN-13: 978-85-68684-58-0
Área: Publifolha
Série: Gastronomia e Culinária
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