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Estilo de Vida Vegano

Receitas e dicas para um dia a dia livre de produtos de origem animal

Áine Carlin

1a. edição, 2017

R$ 59,90
À venda na Argumento , Cultura , Fnac , Leitura , Livraria da Folha , Livraria da Travessa , Livraria da Vila , Livrarias Curitiba , Martins Fontes , Saraiva e nas principais livrarias do Brasil.

Descrição

Quem escolhe o veganismo seja por causa da saúde ou por razões éticas encontra desafos: muitos alimentos e produtos comuns são excluídos do dia a dia, e criar refeições variadas exige muita criatividade. Pensando nisso, e com seu bom humor que conquistou os leitores de Culinária vegana, Áine Carlin traz informações que extrapolam as receitas e oferece uma verdadeira introdução ao estilo de vida vegano em seu novo livro. Ela traz dicas práticas que vão de produtos de beleza naturais que podem ser feitos em casa até como montar um guarda-roupa consciente e livre de crueldade. Também sugere como lidar com os questionamentos mais comuns de quem adere ao veganismo, como quais são as principais motivações para não consumir nenhum produto de origem animal, onde encontrar as fontes de proteína vegetal e como fazer as perguntas certas em restaurantes para encontrar opções adequadas. É claro, Estilo de vida vegano também apresenta mais de noventa novas receitas deliciosas para café da manhã, lanches, sobremesas, almoços rápidos e ocasiões especiais, como a Quesadilha sem queijo, o Sanduíche de batata- -doce grelhada, o Curry de lentilha e espinafre e a Torta cremosa de macadâmia e mirtilo. O livro também inclui instruções para fazer receitas básicas, como Leite vegetal, Creme vegano, Manteiga de coco e Queijo vegano.

Detalhes
Título: Estilo de Vida Vegano
Subtítulo: Receitas e dicas para um dia a dia livre de produtos de origem animal
Autor: Áine Carlin
Editora: Publifolha
Edição: 1a. edição, 2017
Idioma: Português
Número de páginas: 176 páginas
Formato: 18,9 cm x 23,4 cm (largura x altura)
Especificação: golden sun woodfree 120 g/m2, 4 x 4 cores, Brochura
Peso: 518 gramas
ISBN: 978-85-68684-81-8
ISBN-13: 978-85-68684-81-8
Área: Publifolha
Série: Gastronomia e Culinária
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